Pour les universités et hautes écoles colloques, jurys et réceptions, livrés dans votre école
Un colloque, une journée de jurys, une réunion de département ou la réception qui suit une défense de doctorat : je livre des repas et des bouchées viet-thaïs, installés avant l'arrivée de vos invités.
Je suis Henri, et D'Asie Express, c'est la cuisine de ma famille. Tout est cuisiné le matin même, livré, installé, repris.
Le menu se compose autour de votre budget : deux propositions au choix.
Colloques et journées d'étude
Pour la pause de midi d'un colloque ou d'une journée d'étude, j'installe un buffet chaud avant la fin de la matinée : vos participants se servent dès qu'ils sortent de la salle.
Vos intervenants viennent souvent de plusieurs pays, avec des régimes différents. Chaque plat a son étiquette, une version entièrement végétarienne est toujours possible, et plusieurs plats ont une option halal sur commande.
Jurys, délibérations et réunions de département
Un jour de jurys ou de délibérations, la pause est courte et personne ne veut quitter la salle. La cuisine prépare des portions individuelles fermées, avec une étiquette par plat : chacun mange à sa place.
Le samedi aussi, sur demande : dites-le-moi dès que la date est fixée.
Réceptions de doctorat, remises de diplômes, fins d'année
Après une défense de doctorat ou une remise de diplômes, vos invités restent debout et discutent : des bouchées à prendre avec les doigts, nems, loempias, brioches vapeur, beignets de crevettes.
Si la réception finit tard et que personne ne peut rester pour le matériel, je prévois un format qui ne demande aucune reprise.
4,8 sur 5 sur Google
C'est la note du restaurant de ma famille, où vos plats sont cuisinés : 170 avis, dont 151 à cinq étoiles.
« La cuisine est super bonne et tout est fait maison ! Je recommande les nems et la salade laab kai ! »
Sankisha K., avis Google
« Les plats sont délicieux et variés, on trouve facilement son bonheur. Il y a par ailleurs énormément d'option végétarienne et l'établissement propose aussi certains plats halal. »
Abdessalam E., avis Google
« Menu varié et produits frais, la cuisine est excellente et le service l'est tout autant. Ultra rapide, efficace et excellent rapport qualité/prix, je recommande. »
Clyde M., avis Google
Côté bureaux, près d'une commande sur deux vient d'une équipe qui avait déjà commandé.
Avis relevés sur Google le 2 novembre 2026 et cités tels quels. Google ne vérifie pas les avis. Tous les avis sont sur Google Maps.
Pour chaque commande
- Vous recevez deux menus et un devis sous 48 heures.
- La cuisine prépare votre menu le matin du repas.
- Je reprends tout le matériel. Personne chez vous n'a rien à ranger.
- Une version entièrement végétarienne est toujours possible.
- Les currys, le riz sauté et les nouilles sautées ont une option halal, sur commande.
- Les allergènes de chaque plat (les 14 allergènes réglementés) vous sont communiqués par écrit et gratuitement sur demande, avant la commande, et rappelés à la livraison. La composition des plats peut changer d'une fois à l'autre : signalez toute allergie avant de commander.
- Je livre dans les bureaux des 19 communes de Bruxelles, et autour de Bruxelles sur demande.
Vos questions
Livrez-vous dans les facultés et les écoles ?
Oui. Dites-moi le bâtiment, l'entrée et la salle : je livre et j'installe avant l'heure prévue, dans les 19 communes de Bruxelles et autour de Bruxelles sur demande.
Un traiteur extérieur peut-il entrer dans nos salles ?
Certaines salles d'université ont leurs propres règles pour les traiteurs extérieurs. Renseignez-vous auprès du service qui gère la salle et transmettez-moi les consignes : je les suis.
Combien de bouchées prévoir pour une réception ?
Cela dépend de l'heure et de la durée : un drink d'une heure ne demande pas la même chose qu'une réception qui remplace le dîner. Dites-moi l'heure, la durée et le nombre d'invités, je compose les quantités.
Peut-on avoir le devis en anglais ou en néerlandais ?
Oui. Écrivez-moi dans votre langue : je vous réponds dans la même, et le devis aussi.
Peut-on avoir des options végétariennes et halal ?
Une version entièrement végétarienne est toujours possible, et plusieurs plats ont une option halal, sur commande. Végétarien, halal et allergies, en détail.
Pour combien de personnes ?
Jusqu'à environ 150 personnes. Le menu se compose selon votre nombre et votre budget.
Combien ça coûte ?
À partir de 24 € par personne, avec un minimum de 250 € par commande. Vous me donnez une enveloppe et le nombre de personnes, je compose deux menus autour d'elle.
Combien de temps à l’avance faut-il demander ?
Le devis part sous 48 heures. Plus tôt je connais la date, plus le choix du menu est large. Si c'est pour bientôt, appelez-moi en semaine entre 11 h et 16 h 30 : on regarde ensemble ce qui est possible.
Votre devis gratuit en 48 heures
Votre date, le nombre de personnes, vos régimes et votre budget : c'est tout ce qu'il me faut. Vous recevez deux menus chiffrés, sans engagement.
Par téléphone en semaine, de 11 h à 16 h 30. Sinon, le formulaire ou un e-mail.