Business lunch et repas individuels des portions viet-thaïes, livrées dans vos bureaux
Réunion, formation, jury, déjeuner avec des clients : chacun reçoit sa portion, étiquetée, prête à distribuer. Tout est préparé le matin même dans la cuisine de ma famille, D'Asie Express.
Le menu se compose autour de votre budget : deux propositions au choix.

Une portion par personne
Chaque portion arrive dans son pot fermé, avec son étiquette, prête à distribuer.
Une autre idée du plateau repas et de la lunch box : un plat de la carte, chaud ou froid, plutôt qu'un sandwich.
Par exemple un curry avec du riz, des légumes sautés aux noix de cajou, des nouilles sautées ou une salade laab-kai.

Pour quelles occasions
Réunion de conseil, formation, jury, journée de travail, déjeuner avec des clients ou des membres.
Quand chacun reste à sa place, la portion individuelle est la plus simple. Pour un moment où l'on se lève et où l'on partage, voyez le buffet d'entreprise.

Un mélange pour chaque équipe
Un mélange de plats végétariens et de plats avec viande est possible : chaque pot porte son étiquette.
Une version entièrement végétarienne est toujours possible, et les currys, le riz sauté et les nouilles sautées ont une option halal, sur commande.
Pour chaque commande
- Vous recevez deux menus et un devis sous 48 heures.
- La cuisine prépare votre menu le matin du repas.
- Chaque portion arrive fermée et étiquetée.
- Une version entièrement végétarienne est toujours possible.
- Les currys, le riz sauté et les nouilles sautées ont une option halal, sur commande.
- Les allergènes de chaque plat (les 14 allergènes réglementés) vous sont communiqués par écrit et gratuitement sur demande, avant la commande, et rappelés à la livraison. La composition des plats peut changer d'une fois à l'autre : signalez toute allergie avant de commander.
- Je livre dans les bureaux des 19 communes de Bruxelles, et autour de Bruxelles sur demande.
Vos questions sur le business lunch
Chaud ou froid ?
Les deux sont possibles. Dites-moi comment se passe votre réunion, je compose les deux menus en conséquence.
Chacun peut-il avoir un plat différent ?
Oui, parmi les plats du menu choisi. Donnez-moi la répartition avec la commande, par exemple tant de portions végétariennes et tant avec viande : chaque pot porte son étiquette.
Faut-il de la place ou du matériel ?
Non. Les portions arrivent prêtes à distribuer, sur une table de réunion ou à l'accueil.
Peut-on avoir des options végétariennes et halal ?
Une version entièrement végétarienne est toujours possible, et plusieurs plats ont une option halal, sur commande. Végétarien, halal et allergies, en détail.
Combien de temps à l'avance faut-il demander ?
Le devis part sous 48 heures. Plus tôt je connais la date, plus le choix du menu est large. Si c'est pour bientôt, appelez-moi en semaine entre 11 h et 16 h 30 : on regarde ensemble ce qui est possible.
Combien ça coûte ?
À partir de 24 € par personne, avec un minimum de 250 € par commande. Vous me donnez une enveloppe et le nombre de personnes, je compose deux menus autour d'elle.
Demander un devis
Votre date, le nombre de personnes, vos régimes et votre budget : c'est tout ce qu'il me faut. Vous recevez deux menus et un devis sous 48 heures.
Par téléphone en semaine, de 11 h à 16 h 30. Sinon, le formulaire ou un e-mail.